|
Blog > Komentarze do wpisu
Kotlety wieprzowe z ananasem i śliwkąKochani! Jeśli jesteśmy na Bahamach to oczywiście należałoby przygotować coś z ananasem. Padło na danie główne - kotlety wieprzowe zapiekane na słodko. Muszę Wam powiedzieć, że nie było to takie złe ;) Co prawda A. nie przepada z dodatkiem owoców w daniach mięsnych i stwierdził, było znośne głównie dzięki polaniu przez niego dnia sosem słodkim chilli. Mi jednak smakowało. Nie było na tyle słodkie aby mogło być uznane za niezjadliwe a ananas i śliwki świetnie się komponowały ze smakiem mięsa. Polecam to danie wielbicielom słodkich mięs i eksperymentów. Przepis oryginalny - tutaj. Składniki:
Kotlety nacieramy solą i pieprzem i podsmażamy delikatnie z obu stron na patelni. W naczyniu do zapiekania układamy pół pociętego w kostkę ananasa na to kotlety a następnie przykrywamy pozostałym ananasem i śliwkami. Całość posypujemy cienką warstwą bułki tartej i układany na niej kawałki masła. Zapiekamy około 50 minut w 180 stopniach. Podajemy z ryżem. Smacznego!
wtorek, 02 sierpnia 2011, od-kuchni
Tagi:
obiadowe
TrackBack
Komentarze
pinkcake
2011/08/02 09:51:38
To ciekawy przepis, zazwyczaj robi się schab ze śliwką albo ananasem:)
2011/08/02 10:10:54
Uwielbiam połączenie mięsa z owocami. Obiad w sam raz dla mnie :)
Pozdrawiam ciepło :)
karmel-itka
2011/08/02 10:23:55
ooo, podoba mi się!
połączenie owoców bardzo ciekawe. hm, na pewno smakuje wybornie!
zjedz_mnie
2011/08/02 13:11:04
Takie połączenie gwarantuje jedynie niedosyt, jak danie zniknie z talerza ;]
mopswkuchni
2011/08/02 17:39:47
A dzisiaj zainspirowana Twoim przepisem robię indyka z bananami - danie indyjskie :)
|
Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania 
|
O mnie
