Blog > Komentarze do wpisu

Smażone banany

Kochani!

Jeśli macie w kuchni kilka bananów i odrobinę oleju, zachęcam Was do zrobienia sobie deseru rodem z Afryki. Benin to jeden z krajów, gdzie ta przekąska jest niezwykle popularna i sprzedawana w wielu miejscach kraju. Generalnie banany takie podajemy z salsą owocową lub plastrami awokado - ja zjadłam je w moim ulubionym połączeniu - banany posypałam rozpuszczalnym kakao. Przepis znaleziony tutaj.

Składniki:

  • banany (1 na osobę)
  • olej do głębokiego smażenia
  • kakao do posypania

Banany obieramy ze skórki, odcinamy końce i tniemy w plasterki ( pod sporym skosem, tak aby były one dłuższe). Na rozgrzany olej wrzucamy wcześniej przygotowane plastry bananów i smażymy je przez około minutę. Po tym czasie wyjmujemy, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i układamy na talerzyku, posypując kakao. Podajemy.

Smacznego!
B



niedziela, 30 października 2011, od-kuchni
Tagi: desery

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2011/10/30 12:04:16
ciekawe jak smakują, jadłam już pieczone banany, a smażonych nigdy
-
2011/10/30 12:05:47
szkoda,że w mojej kuchni nie ma dziś bananów.
-
2011/10/30 12:53:30
U nas są bardzo popularne, tylko, że cukrem z cynamonem posypane, ale to nie można kupić, to jest deser zrobione w domu. Uwielbiam:)
-
2011/10/30 14:12:09
Mmm, bardzo lubię, najlepiej z rozpuszczoną czekoladą. Niestety teraz dietka. Pozdrawiam:)
-
2011/10/30 20:22:14
a to fajny przepis bo u mnie często zostają banany i nie wiadomo co tu z nich zrobić.na pewno przetestuje:)
-
2011/10/31 18:23:43
A to się nie nazywa alloco ?
-
2011/10/31 20:15:26
@citrouille - zapewne w kilku krajach afrykańskich funkcjonuje to pod tą nazwą. Ja na blogu staram się używać jednak polskiego nazewnictwa i nie widzę potrzeby aby bezsensownie zastępować nazwy potraw obcojęzycznymi, skoro mamy dla nich odpowiedniki w języku ojczystym.
-
2011/10/31 21:52:06
Wyglądają całkiem smakowicie :) co prawda w tej chwili nie będę już uruchamiać kuchni.. ale spróbuję jutro :) na szczęście mam banany :)




BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj

Ebook Wielkanoc 2013




Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogroll.pl - katalog blogów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...