Blog > Komentarze do wpisu

Ziemniaczana sałatka z Belize

Kochani!

Ziemniaczana sałatka zawsze kojarzyła mi się z Polską... Zapewne w każdym domu występuje swoista wersja takiej sałatki, często przygotowywanej w czasie świąt w dużych ilościach. Ja proponuję wersję maksymalnie prostą która pochodzi z Belize. Przepis znalazłam na tej stronie.

Składniki (na około 2-3 osoby):

  • 6-7 małych ziemniaków
  • 3 garści mieszanki warzyw do gotowania na parze (marchewka, groszek, kukurydza, brokuł, kalafior etc...)
  • 2 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i pierz do smaku

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, w mundurkach, obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa blanszujemy (wrzucamy na kila minut do wrzącej wody) i dodajemy w ziemniaków. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i tniemy w kostkę, a następnie dorzucamy do sałatki. W szklance mieszamy majonez z musztardą. Sałatkę podajemy na talerzu przyozdobioną dressingiem. Ewentualnie doprawiamy pieprzem i solą.

Smacznego!
B



środa, 19 października 2011, od-kuchni
Tagi: sałatki

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
judik1119
2011/10/19 22:30:59
Mi zawsze sałatki ziemniaczane kojarzyły się z Niemcami:-) Bardzo pysznie wygląda ta sałatka, lubię takie:)
-
maryjerzak
2011/10/20 08:55:30
Mniam, bardzo lubię sałatkę ziemniaczaną, u Nas też to bardzo popularne, tylko, że dodajemy do niej majonez. Pozdrawiam:)
-
2011/10/20 17:43:58
Ależ ona pieknie kolorowa:) ...a wiesz mi znó ziemniaczana sałatka sie z Niemcami kojarzy:)
-
2011/10/20 19:58:50
Dla mnie rewelacyjna !:)

Pozdrawiam :)
-
mopswkuchni
2011/10/24 16:17:07
Ziemniaki i majonez to moja obsesja! Od czasu do czasu można sobie na takie połączenie pozwolić!




BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj

Ebook Wielkanoc 2013




Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogroll.pl - katalog blogów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...