Blog > Komentarze do wpisu

Tosty z kurczakiem na styl Buthański

Kochani!

Dziś kolejna propozycja na danie z odległego Buthanu. Tosty, które zdecydowanie różnią się zarówno przygotowaniem jak i smakiem od wszystkich jakie do tej pory jadłam. Polecam Was je serdecznie - szczególnie jeśli lubicie orientalne nuty smakowe. Przepis znaleziony tutaj, zmodyfikowany.

Składniki:

  • 200g ugotowanej piersi z kurczaka
  • 2 zielone cebulki
  • 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 mała papryczka chilli (lub chilli w proszku)
  • chleb tostowy
  • olej do smażenia
  • "zielenina" do podania

Do pojemnika blendera lub robota kuchennego wrzucamy pokrojoną w kawałki pierś z kurczaka, zielone cebulki, ząbki czosnku, i małą papryczkę chilli. Dodajemy jako i przyprawę 5 smaków oraz sos sojowy. Wszystko miksujemy na pastę. Na chlebie tostowym rozsmarowujemy uzyskaną pastę, przykrywamy ją drugą kromką i przecinamy chleb po skosie na 4 kawałki. Gotowe kanapki smażymy na rozgrzanym oleju po około 3-4 minuty z każdej strony do uzyskania złoto brązowego koloru. Podajemy ciepłe na liściach ulubionej sałaty.

Smacznego!
B



wtorek, 08 listopada 2011, od-kuchni
Tagi: Śniadnia

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
grumko
2011/11/09 04:48:39
Mniam, mniam;-)
-
grumko
2011/11/09 04:48:39
Mniam, mniam;-)
-
tu-tusia
2011/11/09 21:11:07
Ciekawe :)




BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj

Ebook Wielkanoc 2013




Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogroll.pl - katalog blogów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...