Blog > Komentarze do wpisu

Boliwijska sałatka z ryżem i tuńczykiem

Kochani!

Ponownie zabieram się do testowania przepisów z kuchni Ameryki Południowej. Tym razem odwiedzam Boliwię. Państwa w których dominuje ciepły klimat są często również przyjemne pod względem kulinarnym - dania są lekkie, proste i smaczne. Podobnie jest z tą sałatką - jej wykonanie nie zabiera wiele czasu, a wprost nie można się od niej oderwać... Przepis znalazłam tutaj.

Składniki:

  • 1/2 szklanki białego ryżu
  • 1 puszka tuńczyka
  • 100g marchwi
  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 2 gałązki selera naciowego
  • garść rodzynek
  • woda z solą do gotowania ryżu i marchwi

Ryż oraz marchew gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Ryż przepłukujemy zimną wodą i wrzucamy do miski, marchew obieramy i kroimy w plastry - dodajemy do ryżu. Tuńczyka odsączamy z zalewy, dodajemy do ryżu. Następnie myjemy i kroimy drobno seler naciowy, dodajemy do sałatki razem z groszkiem i rodzynkami. Całość dokładnie mieszamy i podajemy.

Smacznego!
B



poniedziałek, 05 grudnia 2011, od-kuchni
Tagi: sałatki

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
daria8802
2011/12/05 00:10:05
No tak, juz miałam iść spać, a tu takie klimaty kuszące moje oko. Coś dla mnie, muszę zrzucic kilka kilo do Świąt, zeby móc się rozkoszować wigilijnymi daniami i taka sałatka na pewno będzie mi sprzyjać, więc muszę ją przyrządzić, ale sądzę, że na ciepło tez będzie smaczna.
-
Gość: Carunia, *.pulman.pl
2011/12/05 00:11:54
Bardzo ciekawa propozycja-tak odległa kuchnia,a tak prosty przepis! Trzeba będzie zatem wypróbować :)
-
karmel-itka
2011/12/05 06:43:43
pysznie i smakowicie!
ryż z tuńczykiem pasują świtnie. i do tego takie pyszne warzywa.
jak znajdę chwilę i miejsce w lodówce, z robię na bank!
-
Gość: Maggie, *.zen.co.uk
2011/12/05 09:00:18
Swietna, lekka salatka - idealna do lunchowego pudelka!
-
mopswkuchni
2011/12/05 16:09:02
Bardzo podoba mi się ta sałatka!
-
Gość: Monika, 212.191.69.*
2011/12/05 16:59:27
Rewelacyjna! Uwielbiam proste, a zarazem niebanalne przepisy na sałatki, które można ze sobą zabrać do pracy. Ta spełnia te kryteria idealnie!




BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj

Ebook Wielkanoc 2013




Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogroll.pl - katalog blogów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...