Blog > Komentarze do wpisu

Pomidorowy sos bazowy do pizzy

Kochani!

Ten weekend udało nam się spełnić pod znakiem kuchni włoskiej. Między innymi piekliśmy różne domowe pizze z pysznym pomidorowym sosem jako bazą. Jego ogromnym plusem jest szybkość i prostota wykonania, oraz składniki jakie zapewne każdy z Was na w swojej kuchni. A więc do dzieła! Przepis autorski.

Składniki (na około 4-5 pizzy):

  • 200g dobrej jakości przecieru pomidorowego
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1/2 łyżki suszonego tymianku
  • 1-1,5 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Do rondelka przekładamy sos pomidorowy, dodajemy wodę, oliwę oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy i zagotowujemy przez cały czas mieszając. Zestawiamy z ognia, studzimy. Używamy jako sos bazowy do pizzy.

Smacznego!
B

poniedziałek, 22 października 2012, od-kuchni
Tagi: sosy

Polecane wpisy

  • Pasta czosnkowo-imbirowa

    Kochani! Dziś będzie prosto. Na pastę czosnkowo-imbirową dość często natykaliśmy się podczas podróży po Indiach. Ten aromatyczny dodatek jest często używany jak

  • Hummus dyniowo-żurawinowy

    Kochani! Nie potrafię powiedzieć „nie” dobremu hummusowi. Najczęściej zajadam się tym klasycznym z ciecierzycy, pełnym aromatycznych przypraw oraz d

  • Tzatziki

    Kochani! Tzatziki to zapewne doskonale Wam znany ogórkowy dip pochodzący z Grecji. Jakiś czas temu w polskich sklepach pojawiły się gotowe mieszanki przypraw do

  • Faza na jedzenie

    No i stało się. W zasadzie nie powinnam być zdziwiona, bo w moim przypadku to taki jesienny standard - faza na jedzenie, podjadanie, wielkie żarcie. Co gorsza,

  • Dietetycznie, czyli lekko

    Przychodzą takie chwile, gdy zmęczony organizm pragnie posiłków lżejszych, łatwiej strawnych, ale bogatych w pożywne składniki. Już w dawnych czasach wiedziano,

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
hedgerek
2012/10/22 00:06:38
Szkoda, że nie umiem gotować, ale może kiedyś zacznę jak się więcej Ciebie naczytam:)
Powodzenia
-
Gość: kuchenny bałagan, *.home.aster.pl
2012/10/22 15:06:03
robię podobny, domowy najlepszy!
-
2012/10/25 11:39:23
Dobry sos do pizzy to podstawa:) Tez zawsze robię go sama:)




BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj

Ebook Wielkanoc 2013




Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogroll.pl - katalog blogów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...