Blog > Komentarze do wpisu

Wyniki konkursu

Kochani!

Dziękuję wszystkim serdecznie za udział w konkursie! Wybór nie był łatwy, ponieważ wszystkie Wasze pomysły były niezwykle zaskakujące i ciekawe. Jednak po długim zastanowieniu udało mi się wyłonić dwie zwyciężczynie. Są to:

Luka Li z bloga szalonapatelnia, która zmodyfikowała przepis na kotleciki ziemniaczano-porowe dodając do kotlecików starty parmezan. "2 łyżki parmezanu dodałam do środka. Kolejne 2 łyżki pomieszałam z bułką tartą i łyżeczką sezamu. Kotleciki maczałam najpierw w jajku, a potem w tak przygotowanej panierce. Nadałam im też nietypowy kształt. Można powiedzieć, że to takie mini-kotleciki:)"

Drugą nagrodę otrzymuje Aleksandra F za przepis na Apple Crumble pisany wierszem

Apple crumble – typowo angielskie, w smaku anielskie!
Składników do ciasta niewiele potrzeba – 300g mąki , 175g cukru , 200g masła – tylko tyle trzeba.
Nadzienie z 450g jabłek robimy – obieramy je, wydrążamy, na centymetrowe kawałki kroimy. 50g cukru, 1 łyżka mąki, 1 łyżka cynamonu - to nie są składniki na cisto od wielkiego dzwonu. Nadzienie całe lekko mieszamy, owoców przy tym nie uszkadzamy.
Piekarnik włączamy i do 180 stopni nagrzewamy.
W tym czasie ręką w misce mąkę i cukier mieszamy, małe kosteczki masła dorzucamy. Całą masę w palcach ucierać jakby trzeba, by wyglądały jak okruchy chleba.
Masłem blachę lub żaroodporne naczynie smarujemy dokładnie, na samym spodzie nadzienie układamy ładnie. Na wierzch ciasto wysypujemy i ręką wyrównujemy.
Ciasto tylko przez 40-45 minut piec należy, kto nie wierzy niech uwierzy! Gdy od góry lekki brąz zacznie łapać, to już znak, że ślinka może zacząć nam kapać

O tym, że ciasto jest bardzo słodkie pamiętajmy i z niesłodzoną bitą śmietaną lub jogurtem najlepiej podajmy! Smacznego

Jeszcze raz serdecznie dziękuję wszystkim za udział w konkursie oraz gratuluję nagrodzonym!
Do napisania!
B
wtorek, 21 maja 2013, od-kuchni

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:




BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj

Ebook Wielkanoc 2013




Akcja Kuchnie Świata...od-kuchni informacje, instrukcje, podsumowania


Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogroll.pl - katalog blogów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...